💐 HPP per Industri
Cara Hitung HPP Buket Bunga (Harga Jual & Modal Florist)
15 Juni 2026 · 7 menit baca
🎉 Lagi promo: semua fitur BakuApp GRATIS untuk yang daftar, sampai 15 Desember 2026.
Bisnis florist itu cantik di luar, tapi gampang boncos kalau salah hitung. Bunga gampang layu (susut), bahan banyak macamnya, dan tiap buket beda isi. Banyak florist pasang harga "kira-kira" — padahal ada cara hitung HPP per buket yang rapi biar tiap pesanan jelas untungnya.
Komponen HPP Buket
- Bunga — mawar, baby breath, dll. Hitung per tangkai/ikat.
- Bahan rangkai — floral foam, kawat, selotip floris.
- Pembungkus — kertas wrapping, pita, kartu ucapan.
- Susut bunga — bunga yang layu/rusak sebelum kepakai (penting!).
- Tenaga & overhead — waktu merangkai, listrik, sewa.
Contoh: 1 Buket Mawar Medium
- Mawar 10 tangkai × Rp 4.000: Rp 40.000
- Baby breath 2 ikat × Rp 8.000: Rp 16.000
- Floral foam + kawat: Rp 8.000
- Kertas wrapping + pita: Rp 12.000
- Kartu ucapan: Rp 3.000
- Susut bunga (10% dari bunga): Rp 5.600
- Tenaga merangkai: Rp 15.000
- HPP per buket: Rp 99.600
Kalau dijual Rp 150.000 → margin Rp 50.400 (≈ 34%). Tapi kalau kamu lupa hitung susut + tenaga (Rp 20.600), kamu kira HPP cuma Rp 79.000 dan ngerasa untung Rp 71.000 — padahal nggak segitu. Salah hitung = salah ambil keputusan promo.
Jangan Lupakan Susut Bunga
Ini yang bikin florist beda dari usaha lain: bunga punya umur pendek. Beli 100 tangkai, mungkin cuma 90 yang layak pakai. Itu 10% susut yang harus masuk ke HPP. Kalau diabaikan, margin kamu bocor pelan-pelan.
Hitung Otomatis di BakuApp
Simpan tiap jenis bunga dan bahan sebagai "bahan", lalu susun buket sebagai "resep". BakuApp hitung HPP per buket otomatis. Harga mawar naik jelang Valentine? Ubah sekali, semua buket terupdate. Gratis selama promo.
🚀 Hitung HPP Buket Gratis
Harga jual yang pasti untung, tiap pesanan. Gratis selama promo:
- Susun buket dari daftar bunga & bahan
- HPP per buket otomatis
- Update harga bunga sekali, semua ikut