Industri Lain

Cara Hitung HPP Garment & Konveksi: Modal, Rumus + 3 Studi Kasus

2 Juli 2026 ยท 10 menit baca

Bisnis konveksi dan garment โ€” banyak yang ngira "tinggal beli kain, jahit, jual, pasti untung". Tapi kenyataannya banyak UMKM garment boncos tanpa sadar karena salah hitung HPP.

Garment itu bisnis yang marginnya tipis kalau ngitungnya asal-asalan. Biaya tersembunyi numpuk: kain sisa potong (waste 5-15%), benang, label, hanging tag, plastik packing, upah jahit per pieces, listrik mesin obras sampai overhead sewa tempat produksi. Satu model baju bisa beda Rp 5.000 - Rp 15.000 per pcs antara hitung kira-kira vs hitung real.

Di artikel ini kita bakal hitung HPP 3 produk garment paling umum: kaos polos, kemeja lengan panjang, dan dress wanita. Lengkap tabel biaya, rumus, dan template yang bisa langsung kamu pakai buat bisnis konveksi kamu.

Rumus HPP Garment & Konveksi

HPP per pcs = (Bahan Baku + Bahan Penolong + Upah Jahit + Overhead Produksi) รท Jumlah Produk Jadi

Bahan baku garment: kain (katun, wolfis, TC, denim, dsb), kain furing/lining, kain keras (interfacing).
Bahan penolong: benang jahit, benang obras, kancing, resleting, label merek, hanging tag, plastik packing, karet ban pinggang, renda, dst.
Overhead produksi: listrik mesin jahit & obras, sewa tempat, depresiasi mesin, biaya pattern making & grading, biaya sample.

๐Ÿ’ก Kunci Profit Garment

Target HPP ideal garment 40-55% dari harga jual. Kalau HPP sudah di atas 60%, margin kamu makin tipis apalagi setelah dipotong biaya marketing dan diskon. Bedanya dengan F&B: garment punya economies of scale besar โ€” makin banyak produksi, makin murah per pcs-nya karena biaya pola dan setting mesin nyebar.

Studi Kasus 1: Kaos Polos (100 pcs)

Kaos polos adalah produk garment paling basic โ€” jadi andalan konveksi kecil dan rumahan. Tapi jangan salah, modal per pcs-nya gak semurah yang dikira kalau kainnya bagus dan pake finishing rapi.

Kain katun combed 30s 20 kg (1,2 m ร— 100 pcs = 120 m)Rp 1.800.000
Benang jahit + obras 8 gulungRp 64.000
Rib (pita kerah) 8 meterRp 40.000
Label merek + size label 100 pcsRp 30.000
Hanging tag + benang gantunganRp 50.000
Plastik packing per pcs 100 pcsRp 25.000
Upah jahit standar konveksi (potong + jahit + obras + finishing)Rp 500.000
Listrik mesin jahit + obras + setrika (5 hari)Rp 75.000
Biaya pola + grading kaosRp 50.000
Total biayaRp 2.634.000

Waste kain potong 5% โ†’ efektif 95 pcs kaos

HPP per pcs = Rp 2.634.000 รท 95 = Rp 27.726

Harga jual kaos polos distro: Rp 55.000 - Rp 80.000/pcs (belum sablon/bordir).
Margin kotor: 50-65% โœ….
Tapi ingat: ini kaos polos polos โ€” belum termasuk biaya desain, sablon atau bordir. Kalau mau jual kaos sablon, cek juga panduan HPP sablon kaos.

Studi Kasus 2: Kemeja Lengan Panjang (50 pcs)

Kemeja punya HPP lebih tinggi per pcs karena bahan lebih banyak, proses lebih kompleks (kerah batang, lengan, plaket kancing), dan butuh finishing rapi. Tapi harga jual juga jauh lebih tinggi โ€” cocok buat konveksi yang mau margin gede.

Kain TC wolfis 75 m (1,5 m ร— 50 pcs)Rp 1.125.000
Kain keras (interfacing) kerah + mansetRp 75.000
Kancing double 50 set (@ 8 kancing = 400 biji)Rp 100.000
Benang jahit senada 12 gulungRp 96.000
Label merek + size label + hanging tagRp 40.000
Plastik packing + karton kemejaRp 60.000
Upah jahit kemeja (lebih kompleks dari kaos)Rp 450.000
Listrik mesin + setrika uap (7 hari)Rp 100.000
Biaya pola + grading + sampleRp 75.000
Total biayaRp 2.121.000

Waste 8% + 2 pcs cacat jahit โ†’ 45 pcs layak jual

HPP per pcs = Rp 2.121.000 รท 45 = Rp 47.133

Harga jual kemeja: Rp 110.000 - Rp 170.000/pcs.
Margin: 57-72% โœ…. Kemeja punya margin lebih tinggi karena barrier entry-nya lebih besar โ€” gak semua konveksi bisa bikin kemeja rapi.
Tips: Buat bisnis plan dulu sebelum produksi massal โ€” hitung BEP biar tau berapa pcs harus laku tiap bulan.

Studi Kasus 3: Dress Wanita (30 pcs)

Dress adalah produk garment premium. Dari luar keliatannya "cuma jahit kain", tapi biaya tersembunyi paling banyak: resleting, furing, renda, aplikasi payet, dan sampel yang bisa 2-3 kali revisi.

Kain wolfis premium 45 m (1,5 m ร— 30 pcs)Rp 900.000
Kain furing 30 m (1 m per dress)Rp 300.000
Resleting jepang 30 pcs (40 cm)Rp 150.000
Benang jahit senada 10 gulungRp 80.000
Renda / aplikasi payet / manik-manikRp 200.000
Kain keras (interfacing) untuk kerah & kupnatRp 40.000
Label + tag + plastik premiumRp 50.000
Upah jahit dress (jahit furing, pasang resleting, finishing rapi)Rp 450.000
Listrik mesin + setrika + biaya sampel 2x revisiRp 100.000
Total biayaRp 2.270.000

Waste 10% + 2 pcs cacat โ†’ 27 pcs layak jual

HPP per pcs = Rp 2.270.000 รท 27 = Rp 84.074

Harga jual dress wanita: Rp 175.000 - Rp 300.000/pcs.
Margin: 52-72% โœ…. Dress punya margin besar tapi risiko waste tinggi โ€” model tidak laku = modal buntung.
Strategi: produksi sample dulu 2-3 pcs, lempar ke reseller/pre-order, baru produksi massal kalau respon bagus.

Perbandingan HPP 3 Produk Garment

ProdukTotal BiayaHasil JadiHPP/pcsHarga JualMargin
Kaos PolosRp 2.634.00095 pcsRp 27.726Rp 65.00057%
Kemeja LPRp 2.121.00045 pcsRp 47.133Rp 135.00065%
Dress WanitaRp 2.270.00027 pcsRp 84.074Rp 220.00062%

Kaos unggul di volume (paling banyak produksi). Kemeja unggul di margin dan value per pcs. Dress unggul di harga premium tapi punya risiko waste tertinggi. Pilih sesuai kapasitas konveksi kamu.

Biaya Tersembunyi di Bisnis Garment

  • Waste kain potong. Rata-rata 5-15% dari total kain. Motif besar (kotak-kotak, stripe) waste-nya lebih tinggi karena harus nyambungin motif. Ini harus dihitung di HPP, bukan dianggap "sisa biasa".
  • Sample & fitting. Tiap model butuh 1-2 sample dulu. Kadang 2-3 kali revisi. Sample ini gak dijual โ€” ongkosnya nyebar ke produksi massal.
  • Produk cacat. Jahitan miring, resleting macet, kancing tanggal, warna luntur โ€” 2-8% dari total produksi. Apalagi kalau pakai penjahit borongan yang buru-buru.
  • Biaya perawatan mesin. Mesin obras, mesin jahit high speed, mesin potong โ€” semua butuh servis rutin. Jarum patah, setikan loncat, mesin macet tengah produksi = delay & biaya tambahan.
  • Kemasan & pengiriman. Baju yang dikirim ke reseller butuh plastik, kardus, label ekspedisi. Plus ongkos kirim. Kalau retur karena ukuran salah โ€” double biaya.

Cara Efisiensi Biaya Produksi Garment

  • Beli kain roll utuh (1 rol = 20-30 kg). Harga per meter lebih murah 15-25% dibanding beli eceran per 2-3 meter. Plus waste lebih sedikit karena bisa layout pola lebih rapat.
  • Standarisasi ukuran pola (grading). Satu pola dasar bisa diproduksi dalam 3-4 ukuran. Gak perlu buat pola baru tiap ukuran โ€” hemat biaya pattern making sampai Rp 200.000/model.
  • Bikin sistem quality control. Di tahap potong (cek layout), jahit (cek sample pertama), dan finishing (cek setrika & packing). Biaya QC mendingan daripada nanti retur reseller.
  • Catat HPP tiap model dengan aplikasi. BakuApp bisa bantu catat semua bahan baku per produk โ€” kain, benang, kancing, label โ€” plus hitung otomatis HPP per pcs dan saran harga jual. Fitur stock opname juga penting biar tahu stok kain & bahan penolong sebelum produksi jalan.

Template Hitung Cepat HPP Produk Garment

# Kain utama (meter ร— harga per meter): Rp _______

# Kain furing / pelapis (jika ada): Rp _______

# Benang jahit + obras: Rp _______

# Kancing / resleting / renda / aksesoris: Rp _______

# Label + hanging tag + plastik packing: Rp _______

# Upah jahit (borongan per pcs ร— jumlah): Rp _______

# Listrik + sewa + biaya sampel (overhead): Rp _______

# Target produksi: _______ pcs

# Waste + cacat (10%): _______ pcs

HPP = (Total semua biaya) รท (Target produksi - Waste)

Gak mau manual terus? Kalkulator HPP online BakuApp tinggal masukin bahan-bahan per produk, langsung dapat HPP per pcs, saran harga jual, dan margin keuntungan. Cocok buat konveksi yang punya banyak model dan varian ukuran.